定番おにぎり

クックNR0E6I☆
クックNR0E6I☆ @cook_40161315

定番のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
料理同好会での新体制のメンバーでは基本の基本から作ってみようという試みからおにぎりから作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

おにぎり2個
  1. ごはん 300g
  2. 焼き海苔(おにぎり用) 2枚
  3. 1個
  4. シャケフレーク 4g
  5. 適量

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯とおにぎりに使う具材たちを用意します

  2. 2

    手にご飯を取ります(100〜150gが大きすぎず握りやすいでしょう)真ん中に具材を入れます。

  3. 3

    優しく包みます。この時に力を入れすぎては行けません。

  4. 4

    三角形の形に整えます。整えたものの上に塩を適量ふりかけた後に海苔で包んで完成です。

コツ・ポイント

おにぎりは握り過ぎにならないように、2〜3回の握りで完成させましょう。食感が違います!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックNR0E6I☆
クックNR0E6I☆ @cook_40161315
に公開
札幌大学『料理同好会』での活動でのレシピをちょくちょく投稿してみます!和洋中様々なジャンルの料理にチャレンジしています。
もっと読む

似たレシピ