残り野菜とマカロニのスープ

キャベツは、一口大
人参はいちょう切り
玉ネギは、薄切り

鍋に、水６００ccを沸騰させ、野菜をすべてとコンソメを、いれ、１５分煮る

マカロニは別の鍋で、指定の時間ゆでておいておく。

野菜はゆでている間あくを、とっておく。塩コショウで、味を調える。

器に、スープを入れ、周りに別にゆでていたマカロニを、添えれば出来上がり。