イカは内臓・軟骨・皮を取り、下処理をしておく。
使うのは胴体部分だけです。
足は違うお料理に使ってください。

包丁で粘りが出るまで叩く。
簡単です。
5分もかかりませんよ〜

2をボールに移して、●を入れて混ぜる。
【パリ麺サラダ】は手で荒く捻りつぶしておく。

5cmくらいの長さにして【パリ麺サラダ】をまぶす。

薄く油をひき、焼き色がつくまで焼く。

レモンや柚子を添えたり、付属のタレをつけて召し上がれ〜