簡単☆ビビンバ風ごはん♪
taekkomama @cook_40161395
最初から全部混ぜて炒めるビビンバ風！！焼肉のたれでの味付けなので、簡単！時短！働くお母さんにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前働いていた時に、大先輩ママから教えていただきました。子どもが小さかったので、お腹すいたら我慢できない！すぐ食べたい！に対応できる一品でしたので、ぜひみなさまにお伝えしたいと思いました！
簡単☆ビビンバ風ごはん♪
最初から全部混ぜて炒めるビビンバ風！！焼肉のたれでの味付けなので、簡単！時短！働くお母さんにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前働いていた時に、大先輩ママから教えていただきました。子どもが小さかったので、お腹すいたら我慢できない！すぐ食べたい！に対応できる一品でしたので、ぜひみなさまにお伝えしたいと思いました！
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、ピーマンを千切りにし、もやしは洗って水を切っておく。
- 2
ひき肉を炒める。
塩こしょうする。 - 3
ひき肉の色が変わったら、野菜を投入。少ししんなりしたら、時間差でもやしを入れて炒める。
- 4
砂糖、醤油を加え、焼肉のたれを入れ、少し炒めて火を止める。
- 5
器にごはんと具を入れて温玉をのせてできあがり！
コツ・ポイント
大人ひとり、小学生ひとり、幼児ひとりで分けたら少し余りました。しっかり食べる大人2人分のレシピです。
お野菜は細か目の千切りにすると小さい子どもでも食べやすいです。小さい子どもさんにはしっかり味付けする前に取り分けるとよいです(*^^*)
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