ししとうの赤味噌あえ
たおちゃんママ @cook_40161415
簡単でとにかく美味しい。お酒のつまみにもなるし、あと１品って時にも使える！
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんに教えてもらいました。簡単で超美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうを洗い、ヘタを切り縦半分に切る。種を取る。ここで綺麗に種を取らないと辛いです。
- 2
フライパンにゴマ油を適量入れ、ししとうを炒める。少ししんなりするくらい。
- 3
皿に盛り、つけてみそかけてみそを適量かければ出来上がり。
- 4
つけてみそかけてみそがない場合は、赤味噌に酒を混ぜてレンジでチンして胡麻を混ぜれば完成です。お砂糖はお好みで。
コツ・ポイント
無いです。つけてみそかけてみそは東海エリアにしか売ってないとおもいます。
リアクション
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