☆☆残り物で!あんかけ焼きそば☆☆
ふるぅる @cook_40151748
冷蔵庫に残ってる野菜でボリュームある焼きそばを!
麺もパリパリで食感最高☆
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺があったのでたまにはあんかけに！と思って
☆☆残り物で!あんかけ焼きそば☆☆
冷蔵庫に残ってる野菜でボリュームある焼きそばを!
麺もパリパリで食感最高☆
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺があったのでたまにはあんかけに！と思って
作り方
- 1
レンジで５００W１分間、麺を袋のまま加熱する
- 2
フライパンに少量の油を熱し麺を焼く。
弱火でじっくり両面に焼き目がつくまで -
- 3
玉ねぎはくし切り、ピーマンは細切りにする
-
- 4
別なフライパンに油としょうがを熱しこま肉を炒める
-
- 5
野菜も加え炒める
-
- 6
全体に油がまわったら水を加え煮立てる.
◆の調味料を加え味付ける -
- 7
野菜に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
-
- 8
パリパリに焼いた麺を皿に盛り、上からあんをかけたら出来上がり
-
コツ・ポイント
あんは少し固めにとろみをつけるといいです♪
冷蔵庫に残ってる野菜をいろいろ入れてみると具だくさんで美味しくなると思います☆
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