ホタテ入り☆ちょっと豪華なもやし炒め

かにちゃん3カロリー
かにちゃん3カロリー @cook_40091497

ホタテをいれてボリュームアップ!!
シンプルに塩味にしてみました(^▽^)♪
このレシピの生い立ち
いつもはお醤油味の茶色いもやし炒めなので、たまには変わったものを作ってみようとおもいました。

ホタテ入り☆ちょっと豪華なもやし炒め

ホタテをいれてボリュームアップ!!
シンプルに塩味にしてみました(^▽^)♪
このレシピの生い立ち
いつもはお醤油味の茶色いもやし炒めなので、たまには変わったものを作ってみようとおもいました。

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材料

5人分くらい
  1. ベビーホタテ 15個ほど
  2. 豚肉 150グラム
  3. もやし 1袋
  4. 好きな野菜 なんでも☆
  5. サラダ油 適量
  6. 中華のもと 適宜
  7. 適宜

作り方

  1. 1

    野菜を切っておく。

    ☆今回は、キャべツ
    ・小松菜・しいたけを使いました。

  2. 2

    フライパンに油をしいて豚肉を軽く炒め、キャベツを加える。

  3. 3

    2に火が通ってきたら残りの野菜ともやしも加えて強火で炒める。

  4. 4

    中華のもとを加え、ホタテも入れてさっと炒めたら塩で味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものでOKです!なんでもいれてみてください。
野菜からでた汁が多いようなら、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいです。

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以前からCOOKPADを参考にご飯やお菓子作りをしていましたが、このたび登録デビューいたしました~♪    (2010.8)      大家族のご飯担当をしているので、これからはつくれぽやレシピアップもがんばりまーす^^ よろしくね~!!
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