大根のコンソメ煮

ゆみたす
ゆみたす @cook_40057940

時間が無いときや、後一品欲しいときのお助け料理!
ニンジンは無くても可!彩りに今回入れてみました!
このレシピの生い立ち
お母さんの作った大好きな大根の煮物の一つ。
洋風な味付けで簡単♪

大根のコンソメ煮

時間が無いときや、後一品欲しいときのお助け料理!
ニンジンは無くても可!彩りに今回入れてみました!
このレシピの生い立ち
お母さんの作った大好きな大根の煮物の一つ。
洋風な味付けで簡単♪

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材料

2人分
  1. 大根 4分の1
  2. ベーコン ハーフカット1束
  3. にんじん(無くても可) 3分の1
  4. 少々
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根、ベーコン、にんじんを写真のようにカットします

  2. 2

    広めのなべに全部入れちゃいます!

    水は具がぎりぎり浸る程度で中火で煮込む。煮立ってきたら、弱火する

  3. 3

    コンソメを1つ入れてまたコトコト煮て、塩・胡椒をして味を調えて、やわらかくなったら出来上がり

  4. 4

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