プレーンドッグ♪

せつみか
せつみか @sf0421

モ○バーガー定番メニュー。
プレーンドッグの再現です。
2014.2.14。話題入りしました。

このレシピの生い立ち
以前、バイトしていたハンバーガー屋さんで作っていたので見た目は本物と同じです。わが家ではよく食べています。

プレーンドッグ♪

モ○バーガー定番メニュー。
プレーンドッグの再現です。
2014.2.14。話題入りしました。

このレシピの生い立ち
以前、バイトしていたハンバーガー屋さんで作っていたので見た目は本物と同じです。わが家ではよく食べています。

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材料

1本分
  1. ドッグパン(手作りor市販)参照 ID18956911 1本
  2. ウインナー 1本or2本(パンの長さに合せる)
  3. 玉ねぎ(荒みじん切り) 大さじ1
  4. ケチャップ 適量
  5. マスタード 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm位の洗みじん切りにする。出来れば辛味を取るために水に浸けザルにあげておく。

  2. 2

    ウインナーは少し水を入れて30~40秒位レンジにかける。爆発しないように気を付けて下さい。

  3. 3

    オーブントースターでパンを温める。手順2のウインナーを弧が下になるようにはさむ。ポイント参照。

  4. 4

    手順1の玉ねぎをスプーンでウインナーの片側に入れ込む。

  5. 5

    ウインナーの上にマスタードをス~っと一筋乗せる。

  6. 6

    ケチャップを波状に絞って出来上がりです。

  7. 7

    ID19004260
    こちらも○○バーガーの再現 ピザドッグです。

  8. 8

    2014.2.14。
    話題入りしました。

コツ・ポイント

写真のドッグパンは手作りなのでウインナーの長さに合わせてありますが、市販のパンは長いのでお好みですが2本いれるかホットドッグ用のウインナーをご利用ください。手順3はウインナーは反るようにします。上向きの方がトッピングが乗せ易く食べ易いです。

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せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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