すりゴマと味噌ラーメンで坦々麺
komamagokko @cook_40043813
市販の味噌ラーメンを使って作る坦々麺。
練りゴマを使うより手軽であっさり味。とっても簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
わが家の定番です
すりゴマと味噌ラーメンで坦々麺
市販の味噌ラーメンを使って作る坦々麺。
練りゴマを使うより手軽であっさり味。とっても簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
わが家の定番です
作り方
- 1
どんぶりにラーメンスープ、すりごま、顆粒だし、ラー油を入れる。
- 2
肉そぼろは（ＩＤ18345813いろいろ使える♪中華な肉そぼろ）を参考にして下さい。美味しいですよ。
- 3
麺をゆで、どんぶりにお湯を注ぐ。
- 4
具をのせて出来上がり。
- 5
トッピングにどうぞ。
ニラ1束（生）、塩小さじ1/2食べるラー油大さじ３
ニラを刻んで塩をふってラー油であえる。 -
コツ・ポイント
肉そぼろに手をかけると数段美味しいものが出来上がります。暇な時に作って冷凍しておくと好きな時に坦々麺を食べられますよ♡
こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
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