ホワイトソースを作ります。
厚手の鍋にマーガリンを入れて溶かし、小麦粉を入れて3分ほど混ぜます。

いったん火を消して、少しづつ牛乳を加えては良く混ぜます。ダマにならないように注意します。

牛乳を全て入れたら、焦げないように混ぜながら中火で加熱します。沸騰したらコーン缶を入れます。

塩・砂糖を入れて味を整えたら出来上がりです。
　コーン缶によって甘みが異なりますので、砂糖は調整してください。