ホタテのバター醤油ソテー、5分で。

HaradaKiTN @cook_40044436
ホタテのバター醤油ソテーをブラックペッパー風味でシンプルに、おもてなしに。
5分で完成、着席、乾杯♪
このレシピの生い立ち
何か作るね~といってからすぐさまできる貴重な魚介料理ですね^^来客時に。
ホタテのバター醤油ソテー、5分で。
ホタテのバター醤油ソテーをブラックペッパー風味でシンプルに、おもてなしに。
5分で完成、着席、乾杯♪
このレシピの生い立ち
何か作るね~といってからすぐさまできる貴重な魚介料理ですね^^来客時に。
作り方
- 1
マーガリンと醤油をフライパンで合わせて、ホタテとぶつ切りアスパラを炒めます。
- 2
火が通るまで、レタスなどをちぎってお皿に盛って置きます。
- 3
盛ってブラックペッパーして完了。レモン等もあればいいですね~。
コツ・ポイント
アスパラは根元の硬いところだけ、ピーラーで剥いておきましょう。
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