バレンタインに♪ハートクッキー

いっきーもんきー
いっきーもんきー @cook_40067559

少し手間がかかるけど、すっごくかわいいです(´v`#)
このレシピの生い立ち
友チョコなんですけど、ちょっと一工夫できないかなと思いました!!雑誌に載ってたのをアレンジしてみました♪

バレンタインに♪ハートクッキー

少し手間がかかるけど、すっごくかわいいです(´v`#)
このレシピの生い立ち
友チョコなんですけど、ちょっと一工夫できないかなと思いました!!雑誌に載ってたのをアレンジしてみました♪

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材料

35枚分
  1. 薄力粉 150g
  2. 食塩不使用バター 70g
  3. 砂糖 50g
  4. 卵黄 1個
  5. ココアパウダー 大さじ1
  6. 食紅(赤) 5さじ分
  7. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    材料は室温に戻しておきます。

  2. 2

    バターをほぐし、砂糖とすり混ぜます。白っぽくなったら薄力粉を振るいいれます。

  3. 3

    半量に分けて、片方にココア、もう片方に食紅を入れてまとまるまで混ぜます(てでこねてもok)(どちらかプレーンでもok)

  4. 4

    冷蔵庫で30分~休ませます。

  5. 5

    スケッパーなどで30~40等分します。

  6. 6

    ころころと手で丸め、写真のように丸を作ります。ハートは丸を潰してきれめを入れてつくります。

  7. 7

    丸を潰したものとハートをラップにおいて包み、あわせます。生地が余ったらハート&丸のままでいいです。

  8. 8

    180度で10分~焼いて、出来上がりです♪

コツ・ポイント

ハートにする生地を小さくすると、もっと可愛くなると思います(・з・)

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