鶏皮の甘辛煮
甘辛い鶏皮が、ビールにとっても合うおつまみになりました。
このレシピの生い立ち
大好きな鶏皮を使って、おつまみを作ってみました。
作り方
- 1
鶏皮を適当な大きさにきって、☆で鶏皮に下味をつけておく。
- 2
フライパンで１を炒める。出てきた脂をクッキングペーパーで吸い取る。
- 3
○を２に入れて煮絡めて、鷹の爪を入れてタレがなくなるまで煮込んだら完成。
コツ・ポイント
鶏皮はキッチンばさみを使うと切りやすいです。
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とろうま～鶏皮の甘辛煮ヾ(*｀∀´*)ノ とろうま～鶏皮の甘辛煮ヾ(*｀∀´*)ノ
鶏皮のカロリー抑えてコラーゲンを摂取しよう(๑￫‿ฺ￩๑)鶏皮のぷるるんとした食感がたまらない一品です(*´∀`)
りさちょん
その他のレシピ
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