めっけもん♪すぐに出来る!なめ茸

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

熱々ご飯と一緒に!!!
10分で出来る簡単レシピ(^^
#えのき#簡単#常備
このレシピの生い立ち
なめ茸がこんなに簡単に美味しく出来るなんて・・・
安売りの時にたくさん買って、作りおき!

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安売りの時にたくさん買って、作りおき!

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材料

  1. えのき茸 1P(200g)
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ3
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    えのきは、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に調味料とえのきを入れて中火にかける

  3. 3

    味がしみこんだら出来上がり

コツ・ポイント

煮込み中、アクはこまめにとりましょう。

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