簡単 棒寒天で作る柑橘ゼリー
lala123 @cook_40142858
大好きな柑橘をたっぷり使い、簡単にゼリーを作りました。甘さは控えめで、寒天なのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
いろんな種類のミカンありますよね。
お得にたくさん購入してしまったので、簡単に作ってみました。
季節のフルーツでもお試し有れ。
簡単 棒寒天で作る柑橘ゼリー
大好きな柑橘をたっぷり使い、簡単にゼリーを作りました。甘さは控えめで、寒天なのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
いろんな種類のミカンありますよね。
お得にたくさん購入してしまったので、簡単に作ってみました。
季節のフルーツでもお試し有れ。
作り方
- 1
柑橘類の皮をむいて容器の半分程度まで敷き詰めます。
- 2
鍋へ水をいれます。棒寒天を軽く水洗いして絞り手でちぎって浸しておきます。
- 3
水と寒天入りの鍋を中火にかけ寒天を溶かします。寒天が溶けたら火をとめて蜂蜜（と砂糖）を入れ混ぜ、レモン汁を入れ混ぜます。
- 4
寒天が固まらないうちに鍋の中身を容器へ入れてください。
粗熱が取れたら、容器を冷蔵庫へ入れて下さい。
コツ・ポイント
主人よりゼリーの味がないといわれ砂糖を大匙4足しました。.
ゼリーの甘みが欲しい人は蜂蜜と共に足してください。
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