ピザ風なす

☆NANAっち☆
☆NANAっち☆ @cook_40122759

フライパン一つで簡単にピザ風なすができます!なすは油との相性が良いので、とってもジューシーな野菜レシピです☆
このレシピの生い立ち
なすを使った簡単アレンジ料理を作りたかったので。

ピザ風なす

フライパン一つで簡単にピザ風なすができます!なすは油との相性が良いので、とってもジューシーな野菜レシピです☆
このレシピの生い立ち
なすを使った簡単アレンジ料理を作りたかったので。

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材料

  1. なす 1本
  2. ピーマン 1個
  3. とろけるチーズ お好みの量
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    なす、ピーマンを切る。なすは1㎝程、ピーマンは薄めに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、両面焼き、塩コショウをふる。

  3. 3

    両面焼けたら、ケチャップや野菜、チーズをのせる。

  4. 4

    フライパンに蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

油は多めに入れると良い。ケチャップの代わりにトマトソースでも美味しいと思います。あと、ピザのようにトッピングを変えることによって、色々なバージョンが楽しめると思います☆

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自分で作って食べるのが趣味。基本健康おタク。基本ヘルシー志向。野菜ソムリエジュニアマイスター&ロハス検定3級を取得。野菜を使ったレシピやヘルシースイーツを中心にレシピを掲載していきたいと思っています★【BLOG】 高沢奈苗のNANA☆ぶろぐ http://ameblo.jp/nanae-takasawa/
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