うまチキ

WIS* @cook_40130219
ドラマでみた唐揚げ《うまチキ》の漬けダレ
薄味です。濃い味が好きな方は、醤油多め、みりん→砂糖に調整してみてください。
このレシピの生い立ち
揚げ物はカロリー高いので、手羽元に漬けてオーブンで焼いても美味しいかな?と思って。
うまチキ
ドラマでみた唐揚げ《うまチキ》の漬けダレ
薄味です。濃い味が好きな方は、醤油多め、みりん→砂糖に調整してみてください。
このレシピの生い立ち
揚げ物はカロリー高いので、手羽元に漬けてオーブンで焼いても美味しいかな?と思って。
作り方
- 1
フォークで手羽元にプスプス穴を開ける。
袋に◎の調味液を混ぜ、手羽元を入れて半日程漬ける。 - 2
180℃のオーブンで25~30分焼く。
コツ・ポイント
安い手羽元を漬けて焼くだけ( ^ω^ )v
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