はまちの梅煮

Name: はまちの梅煮
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はまち 5切れ; 梅干 5粒; ☆お酒 100ｃｃ; ☆粉末だし 大匙1; ☆しょうゆ 大匙5; ☆砂糖 大匙3

ゆのたママ @cook_40037628

出汁は少し薄い目で、甘酸っぱい感じ＾＾
食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
煮魚に梅干入れただけのシンプルさ♪

出汁は少し薄い目で、甘酸っぱい感じ＾＾
食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
煮魚に梅干入れただけのシンプルさ♪

材料

5人分

はまち 5切れ
梅干 5粒
☆お酒 100ｃｃ
☆粉末だし大匙1
☆しょうゆ大匙5
☆砂糖大匙3

作り方

1
テフロン加工のフライパンで魚を焼きます。表面に焼き色が付いたら☆の調味料を入れ、強火にかけます。
2
沸騰したら梅干を入れ中火にし、蓋をして7～8分煮ます。
（途中で、魚を返したりしてください）

コツ・ポイント

梅を入れるので、魚の臭みも消えます！
梅も魚と一緒に食べれます＾＾

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まきーころ

子供が小さいので少し薄味で♪さっぱり美味しかったです♡

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レシピ作者

ゆのたママ @cook_40037628

2010/09/19 05:34に公開

【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます！高2 長男君☆かなぁ～りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』　№14

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材料

作り方

コツ・ポイント

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