大根の葉でワカメと野菜の簡単お味噌汁☆

rrg
rrg @cook_40070212

大根の葉、捨てないで! お味噌汁に入れるとシャキシャキして美味しいですよ~!!
このレシピの生い立ち
大根の葉、捨てるの勿体無くって。

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材料

いつもの分量でOK
  1. 大根の葉 適量
  2. ワカメ 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. にんじん 適量
  5. *ダシの素 少々
  6. *味噌 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。ダシを入れ野菜をいれ煮込み、味噌を溶いて出来上がり!

  2. 2

    今回は、甘みを出す為、玉ねぎを入れて見ましたが、どんなお野菜でも美味しいです!

コツ・ポイント

大根の葉のシャキっと感がほしいときは、味噌を溶いてから入れて、少しだけ煮込んだらシャッキシャキ!!

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レシピ作者

rrg
rrg @cook_40070212
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毎日の献立大変>_< でも、美味しい物作って、栄養採ってもらって、「おいし~!(○´∀`○)」って言われたい♪ 勿論パパにもね☆  色々、考えながら、毎日のお弁当、ご飯、おやつ作り!頑張ってまーす❗
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