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そーめんチャンプルー

ありあ89
ありあ89 @cook_40161878

手軽に作れて、一歳の子供も大好き☆
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供も一緒に食べられるご飯。

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材料

二人分
  • そうめん 2束
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 小1個
  • ゴマ油 適量
  • ツナ缶(オイル漬) 1個
  • 塩胡椒 適量
  • だしの素(粉末) 小袋1/2
  • 鰹節 1袋
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎを薄切りにし、ゴマ油で炒める

  2. 2

    そうめんを1分茹でる。(少し硬めで)
    茹で上がったら、ザルにあけ、冷水で冷やしぬめりをとる。

  3. 3

    2のそうめんを火を切ったまま、1のフライパンに入れる。
    (炒めるとべちゃっとなるので炒めない!)

  4. 4

    ツナ缶をオイルごと全て3に入れ、だしの素、塩胡椒で味付けする。

  5. 5

    仕上げに鰹節をかけて完成☆

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ありあ89
ありあ89 @cook_40161878
2018/05/24 07:55に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん ツナ にんじん かつお節 玉ねぎ

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