簡単☆キムチ炒飯(フライパンで作る場合)

neco。
neco。 @cook_40124846

【簡単☆電子レンジでキムチ炒飯】をフライパンで作る場合の手順です。キムチとバターの相性は抜群です。
このレシピの生い立ち
【電子レンジでキムチ炒飯】をフライパンで作る場合の手順。以前ごま油で具をガンガン炒めすぎたせいで、ごま油が主張しすぎるちょっと残念な仕上りになってしまった経験から、我が家はキムチ炒飯といえばバターなんです。キムチとバターの相性は抜群です。

簡単☆キムチ炒飯(フライパンで作る場合)

【簡単☆電子レンジでキムチ炒飯】をフライパンで作る場合の手順です。キムチとバターの相性は抜群です。
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【電子レンジでキムチ炒飯】をフライパンで作る場合の手順。以前ごま油で具をガンガン炒めすぎたせいで、ごま油が主張しすぎるちょっと残念な仕上りになってしまった経験から、我が家はキムチ炒飯といえばバターなんです。キムチとバターの相性は抜群です。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. 豚バラ肉 1~2枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. キムチ 50~60g(お好みの分量で)
  5. バター 5~10g(お好みで調整してください)
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. ごま 少々
  8. トッピング(お好みで)
  9. 1個
  10. 刻みネギ 適量
  11. 韓国のり 適量
  12. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    キムチ、豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎと豚バラ肉を炒め、キムチを加えてさらに炒め合わせる。

  3. 3

    ご飯を加えて炒め合わせ、醤油、ごま油を回し入れる。

  4. 4

    盛りつけて、卵、刻みネギ、韓国のり、白ゴマなどお好みの具をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯や具の分量によりますので、バターは5~10gで調整してください。

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