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豚ロースのしそもやし巻
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豚ロースのしそもやし巻-レシピのメイン写真

豚ロースのしそもやし巻

みさくおり
みさくおり @cook_40099538

美味しい!ヘルシー!リーズナブル!ボリューミー!ご飯にも、お酒にもよく合いますょ!!お弁当にもオススメです(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、安価にメインに!

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みさくおり
みさくおり @cook_40099538

美味しい!ヘルシー!リーズナブル!ボリューミー!ご飯にも、お酒にもよく合いますょ!!お弁当にもオススメです(*^^*)
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材料

4人分
  • 豚ロース 12枚
  • エノキ 1株
  • もやし 1/2袋
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 大1
  • お酒 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを振りしそ、エノキもやしをぎゅうぎゅうに巻く

    • 豚ロースのしそもやし巻作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を並べ、こんがり焼く

    • 豚ロースのしそもやし巻作り方2写真
  3. 3

    調味料をすべて混ぜ焼いた豚肉にかけ、からめ焼きする

    • 豚ロースのしそもやし巻作り方3写真
  4. 4

    できあがり!
    断面はこんな感じ

    • 豚ロースのしそもやし巻作り方4写真
  5. 5

    お弁当によくあいます

    • 豚ロースのしそもやし巻作り方5写真

コツ・ポイント

ぎゅうぎゅうに巻きます
焼く際は、巻終わりを下に

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みさくおり
みさくおり @cook_40099538
2016/11/24 03:47に公開
大好きだったキャラ弁も子供の成長と共に過去のもの…。今ではせっせと手ごねパンにはまっています!
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このレシピのキーワード

えのき もやし 酒 豚ロース

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