オリーブ油でふわふわパウンドケーキ
IAママ @cook_40152836
しっとりしてふわふわの優しい甘さのパウンドケーキです。
温かいままだとふわふわ、冷蔵庫で冷やすとモチモチに☆
このレシピの生い立ち
ジャムとメープルシロップとはちみつを合わせたら美味しいと思ったので。
オリーブ油でふわふわパウンドケーキ
しっとりしてふわふわの優しい甘さのパウンドケーキです。
温かいままだとふわふわ、冷蔵庫で冷やすとモチモチに☆
このレシピの生い立ち
ジャムとメープルシロップとはちみつを合わせたら美味しいと思ったので。
作り方
- 1
ホットケーキミックスは、日清の「極もち」を使用しました。
-
- 2
ボールに卵、牛乳、桃ジャム、オリーブオイル、はちみつ、メープルシロップを入れてよく混ぜる。
- 3
その後に、ホットケーキミックスをだまにならないように混ぜながら入れる。
- 4
クッキングシートを敷いた型に流し込む。
-
- 5
170度のオーブンで40分焼く。
- 6
焼けたら、竹串などを刺して焼けているか確認して、焼けていたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
焼き上がりは焼けているか竹串等で確認して、焼けてない場合は延長して下さい。
冷蔵庫で冷やすと更にモチモチになります。
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