バターは耐熱容器に入れレンジで２０秒ほど加熱し溶かす。

ニンジンはピーラーなどで薄く切る。

安納芋は半分に切り、水で濡らしラップにくるんで４分チン。取り出して皮をむきざっくり潰す。

ボウルにニンジン以外の材料を全て入れ混ぜる。

全てが混ざったらニンジンを入れさっくり混ぜてクッキングシートをしいた型に流し入れる。

１９０度で余熱したオーブンで35～40分焼いて完成。