辛さ控えめ♪豚キムチ炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

玉ねぎが沢山入っているので辛さ控えめ豚キムチです♪もりもり食べられます♪辛いのがお好きな方は、キムチを増やして下さい♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎたっぷり入れて、甘めのもりもり食べられるキムチ炒めを作りました♪
キムチが少量余ってる時などに作って下さい♪

辛さ控えめ♪豚キムチ炒め♪

玉ねぎが沢山入っているので辛さ控えめ豚キムチです♪もりもり食べられます♪辛いのがお好きな方は、キムチを増やして下さい♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎたっぷり入れて、甘めのもりもり食べられるキムチ炒めを作りました♪
キムチが少量余ってる時などに作って下さい♪

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 酒(豚こまにまぶす用) 小さじ1
  3. 片栗粉豚こまにまぶす用) 小さじ1
  4. キムチ 80g
  5. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  6. ニラ 1/2束(50g)
  7. 生姜 ひとつまみ
  8. 塩コショウ 少々
  9. 醤油 大さじ1/2
  10. 適量

作り方

  1. 1

    ニラは5㎝に切ります。玉ねぎはくし形切りにします。生姜は千切りにします。

  2. 2

    豚こまに、酒・片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油と生姜を入れて、豚こまと玉ねぎを入れて炒めます。全体に塩コショウします。

  4. 4

    豚こまと玉ねぎが炒まったら、キムチとニラを入れて炒めます。

  5. 5

    全体が炒まったら醤油を加えて炒めます。味見をして丁度よければ完成です♪

  6. 6

    美味しそうにできました♪

コツ・ポイント

キムチの量は調節出来ます♪

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