甘辛ピーマン入り豚キムチ炒め❀
TSF☆♪ @cook_40167937
はちみつ醤油の甘じょっぱい感じにキムチの辛みがプラスで、ご飯もりもりいけちゃいます♡
辛さが苦手な人もきっと大丈夫です！
このレシピの生い立ち
いただき物のピーマンを美味しく沢山食べれるレシピを考えていて、冷蔵庫にあるものと合わせてみました(◍•ᴗ•◍)
甘辛ピーマン入り豚キムチ炒め❀
はちみつ醤油の甘じょっぱい感じにキムチの辛みがプラスで、ご飯もりもりいけちゃいます♡
辛さが苦手な人もきっと大丈夫です！
このレシピの生い立ち
いただき物のピーマンを美味しく沢山食べれるレシピを考えていて、冷蔵庫にあるものと合わせてみました(◍•ᴗ•◍)
作り方
- 1
ピーマンは種を取って細切りに。はちみつと醤油は混ぜておく。
（ピーマンの種の取り方、レシピID22094935もどうぞ） - 2
サラダ油少々を入れてあたためたフライパンで豚肉を炒める。
-
- 3
豚肉の色が変わったらピーマンを加える。
-
- 4
軽く炒めたら混ぜておいたはちみつと醤油を加える。
- 5
全体に絡めるようにしながら、ピーマンが少しクタッとなるくらいまで炒める。
-
- 6
キムチを汁ごと加え、均等に混ざるように炒め合わせる。
-
- 7
お皿に盛って出来上がり♡
-
コツ・ポイント
はちみつと醤油を加えたら、少し照りが出るくらいまで炒めると美味しいです。火加減は中火で焦がさないように…………(◍•ᴗ•◍)✧*。
キムチの辛さや量によって、はちみつの分量を加減してくださいね。甘めも美味しいです！
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