旦那さんの大好物♡♡からあげ☆
クックEYSP3C☆ @cook_40100304
メモ書きな感じなので、量がかなり曖昧です(:^ｰ^Aかなり、適当な感じで作っても美味しく出来上がります(笑)
このレシピの生い立ち
母から教わり、旦那さんに初めて作った料理です(((*≧艸≦)
旦那さんの大好物♡♡からあげ☆
メモ書きな感じなので、量がかなり曖昧です(:^ｰ^Aかなり、適当な感じで作っても美味しく出来上がります(笑)
このレシピの生い立ち
母から教わり、旦那さんに初めて作った料理です(((*≧艸≦)
作り方
- 1
まず、鶏肉を好きな大きさに切ります。
- 2
ボールに鶏肉、片栗粉以外の調味料、卵を入れます。
塩コショウは多めに入れて下さいね！！ - 3
黒胡椒を入れるときは、好きな量でどうぞ( ≧∀≦)ノ
お子さんがいる人は、控えめのほうがいいかも…(笑) - 4
ごま油、醤油は、ボール１周ぐらいの量で入れて下さい！
- 5
味が馴染んだら、片栗粉を入れます。量は、全体的にドロッとするぐらいです！
- 6
油を入れた鍋を170℃に温めて揚げていきます。
いい揚げ具合になったら出来上がり(*^ー^)ノ♪
コツ・ポイント
調味料の量は、好みで調整してください！
黒胡椒は、これで大丈夫？って思うぐらい入れても大丈夫です(笑)
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