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カリフラワーのクリームチーズマヨサラダ
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カリフラワーのクリームチーズマヨサラダ-レシピのメイン写真

カリフラワーのクリームチーズマヨサラダ

りこーママ
りこーママ @cook_40101706

カリフラワーが苦手な私でも美味しく食べれましたっ☆
このレシピの生い立ち
カリフラワーを美味しく食べれるよう色々試してる中、出来たものです。

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りこーママ
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材料

4人分
  • カリフラワー 1株
  • クリームチーズ 50g
  • マヨネーズ 大さじ2杯
  • 塩コショウ 少々
  • レッドオニオン 1/2個
  • 塩(塩揉み用) 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさに切って茹で冷まします。レッドオニオンはスライスし水にさらします。

    • カリフラワーのクリームチーズマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボ~ルにクリームチーズ、マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜながらクリームチーズを荒潰しします。

    • カリフラワーのクリームチーズマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    カリフラワーと塩揉みをして水気をよく絞ったレッドオニオンを入れ混ぜます。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、よく冷やせば出来上がりです❗

コツ・ポイント

水っぽくならないよう水気はしっかり絞ってください❗

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りこーママ
りこーママ @cook_40101706
2015/06/11 14:58に公開

このレシピのキーワード

サラダ カリフラワー レッドオニオン クリームチーズ

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