作り方
- 1
綺麗そうなアボガドを買ってきて、1cm角くらいに切る。
- 2
辛子明太子の真ん中に切れ目を入れて、アボガドの上に身を出す。
- 3
ごま油と醤油をかける。
- 4
アボガドの身が崩れないようにやさしく混ぜる♪
- 5
刻んだネギを乗せて完成!
ネギはなくても味に影響なし✩
コツ・ポイント
綺麗そうなアボカドを選ぶこと!
黒っぽくて、硬すぎず柔らかすぎないのを選ぶようにしてます。
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