食物繊維たっぷり♪ゴボウのシンプルサラダ

夢のひよこ @cook_40021846
ゴマの入った食物繊維たっぷりのシンプル♪ゴボウのサラダです。
このレシピの生い立ち
家にある食材で手軽に出来るものとして作りました。
食物繊維たっぷり♪ゴボウのシンプルサラダ
ゴマの入った食物繊維たっぷりのシンプル♪ゴボウのサラダです。
このレシピの生い立ち
家にある食材で手軽に出来るものとして作りました。
作り方
- 1
ゴボウは洗って、細千切りにし水にさらしてアクを取る。
- 2
沸騰した湯の中にゴボウを入れ2~3分茹でてザルに上げ、湯切りしてビニール袋にフルーツビネガーと一緒に入れ馴染ませる。
- 3
10分ほどおいたら、ボールにあけてマヨネーズ、白すりゴマを入れ混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズはカロリーがあるのでカロリーオフのものを使用してます。味気が足りない場合はお好みで塩等で調整して下さい。
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