食パンは半分にスライスして、こいのぼりの形に切る。(サンドイッチ用パンの場合はスライスする代わりに半分に切って使う)

さつまいも、かぼちゃは皮をむいてゆでるか蒸して柔らかくし、それぞれ裏ごしする。

粉ミルクをお湯で溶かし、さつまいもとかぼちゃそれぞれに20ccずつ混ぜる。

パンの間にかぼちゃクリームを半量はさむ。外側にさつまいもクリームを塗る。

残りのかぼちゃクリームはジップロックなどのビニール袋に入れ、先を少し切って絞り袋代わりにする。

のりを切って目玉にし、うろこなどの模様をかぼちゃクリームで書く。