カルピスソフト de たい焼き
みかん大好き！ @cook_40162157
カルピスソフトのさわやかな酸味が、たい焼きの餡の甘さをより引き立てます
このレシピの生い立ち
餡バターがあるなら、餡カルピスソフトも美味しいのではと思い作ってみました！カルピスソフトのさわやかな酸味がバターよりも餡の甘さを引き立ててくれます
カルピスソフト de たい焼き
カルピスソフトのさわやかな酸味が、たい焼きの餡の甘さをより引き立てます
このレシピの生い立ち
餡バターがあるなら、餡カルピスソフトも美味しいのではと思い作ってみました！カルピスソフトのさわやかな酸味がバターよりも餡の甘さを引き立ててくれます
アプリでひらく作り方
- 1
トッピングにさわやかな酸味とほんのり甘い味わいのカルピスソフトをプラス
-
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
- 3
泡立て器で卵を溶ぎ、砂糖を加えさらによく混ぜ合わせる
- 4
3に2と牛乳を加えてゴムヘラで生地を切るようにさっくりと混ぜ合わせる
- 5
型に生地を流し入れ、つぶ餡20ｇとカルピスソフトをお好みでのせる(※)→その上にトッピングが隠れる程度に生地を流し込む
- 6
型を閉じ、しっかり焼き色が付くまで焼く(ビタントニオで焼いた場合4分くらい)
コツ・ポイント
(※)予め、餡20g×8個を型に合うように丸め、その上にカルピスソフトをお好みでのせてセットしておくと作業がスムーズです
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