初心者向け 簡単マフィン 離乳食にも♡
モロさゆ @cook_40111751
バターの香りが芳醇な美味しいマフィンです。
シンプルなのでアレンジは自由自在！
このレシピの生い立ち
1歳の子どもと食べるために。
ホットケーキミックス1袋が200gだったのでこの配合になりました。
初心者向け 簡単マフィン 離乳食にも♡
バターの香りが芳醇な美味しいマフィンです。
シンプルなのでアレンジは自由自在！
このレシピの生い立ち
1歳の子どもと食べるために。
ホットケーキミックス1袋が200gだったのでこの配合になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を上から順に。
材料を加えたら都度混ざりきるようにしっかり混ぜる。 -
- 2
型に流し、180℃で予熱したオーブンで160℃25分焼く。
-
- 3
【補足】
型に流す前にグラシンシート等の型紙を敷くと仕上がりが綺麗です。 -
- 4
【アレンジ１】
チョコチップを混ぜたり、型に流す際中央に蒸したカボチャを入れたりしても美味しかったです。 - 5
【アレンジ２】
スライスして苺を挟み、お好みでデコレーションすればカップケーキにもできます。 -
- 6
【アレンジ３】
1歳の子どものために生クリームを使わずクリスマスケーキを。自作の水切りヨーグルトを塗りました。 -
コツ・ポイント
材料を順番に、しっかり混ぜるのがポイント。子どもでも作れる簡単レシピです。
砂糖はグラニュー糖がさっぱりして食べやすいですが、三温糖やきび糖に代えてあんこときな粉でトッピングする和風バージョンも◎
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