生姜たっぷり甘酢しょうゆダレ【覚書き】
パンまん♪ @cook_40088764
たっぷりしょうがの効いたさっぱりダレで竜田揚げや冷奴、豚しゃぶがいっそう美味しくなります。
このレシピの生い立ち
作る度にしょうがが物足りなくて結果こうなりました
生姜たっぷり甘酢しょうゆダレ【覚書き】
たっぷりしょうがの効いたさっぱりダレで竜田揚げや冷奴、豚しゃぶがいっそう美味しくなります。
このレシピの生い立ち
作る度にしょうがが物足りなくて結果こうなりました
作り方
- 1
★の調味料全て火にかける。一煮立ちしたら器に移して粗熱をとる。
- 2
粗熱をとっている間に、しょうがを全てみじん切りに、小ねぎは小口切りにする。
- 3
1の器に2を全ていれる。
- 4
からあげ、竜田揚げ、冷奴など好きな料理にかける。
-
- 5
ねぎの小口切りはスーパーのパックで売られているものを買うと楽です♪
-
- 6
ごま油を入れても美味しいです！
- 7
冷奴に鰹節かけて♪
-
コツ・ポイント
しょうが好きの人は2本がオススメです！
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☆shimayua☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18398446
