なまら簡単！うまい！ポークチャップっ！
調味料の黄金比で美味しく♡
このレシピの生い立ち
自分の好きな味を研究しましたっ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとピーマンを切ります！
-
- 2
豚肉は普段柔らかくする作業がだるくて何もしません(´･ ･`)
柔らかくしたい方はその作業をしておくといいですね☆ - 3
玉ねぎ、ピーマンをフライパンへ！油はお肉からも出るのでそんなに多くなくていいです♪
- 4
野菜に多少火が通ったところでお肉投入！炒めてください٩( 'ω' )و
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- 5
お肉の赤みが多少残ってるところで調味料を入れましょう！醤油は呪文を唱えるように、「ひとまわし」×２です☆
- 6
あとはお肉にちゃんと火が通るまで炒めてください♪
完成です٩( 'ω' )و
コツ・ポイント
調味料の私なりの黄金比は【ｹ 4:中 1:し ひとまわし】です！多めに作ればつぎの日の朝、ポークチャップ丼、お弁当とかいいですね☆
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