キャベツとウィンナーのピリ辛和風卵炒め
らいのん @cook_40118792
ただ炒めるだけでとってもおいしいものができちゃいました∩^ω^∩卵を入れるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れる直前の卵をどうやって調理しようか迷ってたときに思いつきました！
こういう使い方は初めてだったのですがおいしくできてよかったです(*´∀｀*)
キャベツとウィンナーのピリ辛和風卵炒め
ただ炒めるだけでとってもおいしいものができちゃいました∩^ω^∩卵を入れるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れる直前の卵をどうやって調理しようか迷ってたときに思いつきました！
こういう使い方は初めてだったのですがおいしくできてよかったです(*´∀｀*)
作り方
- 1
キャベツとウィンナーを切る。鷹の爪の種は取って千切っておく。卵も割ってといておく。
- 2
フライパンでごま油を温め鷹の爪、キャベツ、ウィンナーを炒める。
- 3
いい感じに火が通ってきたらほんだしを入れて軽く炒める。
- 4
醤油を回しいれ、といておいた卵も入れて炒める。
- 5
卵に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
キャベツの水気は切っておいた方がいいです♪
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