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鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー
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鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー-レシピのメイン写真

鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー

みやたまおかん
みやたまおかん @cook_40140607

豆が美味しい、お手軽メニュー。缶詰め活用レシピです。

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生協でいつも買う豆で美味しいメニューを考えました

豆が美味しい、お手軽メニュー。缶詰め活用レシピです。

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鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー

みやたまおかん
みやたまおかん @cook_40140607

豆が美味しい、お手軽メニュー。缶詰め活用レシピです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 生協 大豆 1缶
  • 生協 ミックス豆 1缶
  • 生協 カットトマト 1p
  • 砂糖 大1.5〜2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は流水で洗い水気と脂を取り除く。

    • 鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー作り方1写真
  2. 2

    もも肉を炒め軽く塩をふり玉ねぎを入れしんなりしたら、砂糖大1.5〜2を入れ焦げ無いよう炒めたらカットトマト・豆を入れる。

    • 鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー作り方2写真
  3. 3

    煮汁が1/3くらいになるまで煮詰めたらできあがり。

    • 鶏肉と豆一杯のヘルシーメニュー作り方3写真
  4. 4

    「ヘルシーメニュー」の人気検索でトップ10入りしました。 2013/05/18
    祝!!TOP10入り。

  5. 5

    「ヘルシーメニュー」の人気検索で1位になりました。 2013/08/04

  6. 6

    レシピID:19044649の自家製ケチャップを使えば時短です。

コツ・ポイント

鶏肉を焼くときは余りいじらず、玉ねぎを加えたら砂糖を振り入れここでしっかり炒めます。カットトマトをいれた後は焦がさないよう、混ぜながら煮詰めてください。

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みやたまおかん
みやたまおかん @cook_40140607
2013/05/04 10:56に公開
日々、呑兵衛。安い・早い・旨い。酒の肴を検索中。
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このレシピのキーワード

大豆 トマト缶 鶏もも肉

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