汎用性抜群！超簡単本格焼き豚！！
httr708 @cook_40146884
ラーメンのトッピングに焼き飯にもちろんそのまま食べても美味しい簡単に作れる焼き豚です！！
このレシピの生い立ち
豚肉を買いすぎてしまったので色々な豚肉料理を作ろうと思いました！
汎用性抜群！超簡単本格焼き豚！！
ラーメンのトッピングに焼き飯にもちろんそのまま食べても美味しい簡単に作れる焼き豚です！！
このレシピの生い立ち
豚肉を買いすぎてしまったので色々な豚肉料理を作ろうと思いました！
作り方
- 1
豚肉の前面にフォークなどで穴を開けていきます
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- 2
調味料を全てボウルに入れてしっかりと混ぜます
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- 3
混ぜた調味料に豚肉をしっかりと揉み込んでいきます
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- 4
ジップロックに入れてできるだけ空気をぬいて冷蔵庫に入れて漬け込んでおきます
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- 5
漬け込み終わったら料理用巻糸でしばっていきます
巻糸は100均で売ってます！ -
- 6
余熱あり200度のオーブンで片面30分ひっくり返して15分焼いていきましょう！
- 7
焼き終わったらオーブンから取り出して10分ぐらい置いて中の肉汁を落ち着かせたら完成です！！
-
- 8
ちなみに今回はラーメンに入れてみました！！
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コツ・ポイント
冷蔵庫に置く時間は1日以上はあった方がいいです！
ちなみに今回は2日置いてました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18399123
