ヨーグルトでヘルシーにサワークリーム風
umizora @cook_40032553
たった２０分のヨーグルトの水切りでヘルシーなサワークリーム風ができちゃいます☆
お酒のおつまみにいい感じ♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトに粉チーズを入れたらどうなるだろう。と思って作ったら、サワークリームみたいな味になりました！
ヨーグルトでヘルシーにサワークリーム風
たった２０分のヨーグルトの水切りでヘルシーなサワークリーム風ができちゃいます☆
お酒のおつまみにいい感じ♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトに粉チーズを入れたらどうなるだろう。と思って作ったら、サワークリームみたいな味になりました！
作り方
- 1
キッチンペーパーでヨーグルトを包みざるの上に乗せ重しを乗せる。ざるの下にはお皿をしく。これで２０分水切り。
- 2
器に水切りヨーグルトと粉チーズを入れてよく混ぜ、残りの調味料を入れ、混ぜて完成。
- 3
※写真はドレッシングとして使用※
玉葱スライスをお皿に敷き、サーモンやアボカドを乗せてその上にディップを乗せました！ - 4
※野菜スティックのディップとして使用※
- 5
※じゃがいもをレンチンしたものと叩いたレンコンをそれぞれフライパンで揚げ焼きしたものに着けていただく。
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コツ・ポイント
よく混ぜ合わせることくらいです。
このクリーム使い道は沢山あると思うのでいろいろ使ってみてください。
水切りしてでたホエーは栄養満点なのでお料理やドリンクに使いましょう！
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