かける･･･派？シチュー風味里芋コロッケ
しーやん。 @cook_40128221
ほんのりシチューの香りがする里芋コロッケ✩
このレシピの生い立ち
最近はやりの里芋コロッケにクックパッド様から頂いたシチューミクスの粉を入れてみようと思いつきました(*´ڡ`●)
かける･･･派？シチュー風味里芋コロッケ
ほんのりシチューの香りがする里芋コロッケ✩
このレシピの生い立ち
最近はやりの里芋コロッケにクックパッド様から頂いたシチューミクスの粉を入れてみようと思いつきました(*´ڡ`●)
アプリでひらく作り方
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クックパッド様から頂いたシチューミクスを使います(∩´∀`∩)
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- 2
まず、里芋を洗い真ん中を円を描くように包丁で切れ目を入れていきます✩
ラップをして600W8〜10分大きさによります！ -
- 3
里芋は切れ目を入れてるのでつるんと皮が良くむけます♪
ボウルに入れてフォークでつぶします。塩コショウはお好みで✩ -
- 4
ここで今回は玉ねぎを入れてみました✩
プロセッサーなどでみじん切りにしてラップをかけて600W二分ほどチンします！ - 5
玉ねぎも里芋と一緒に混ぜてね✩小皿に●を混ぜて③に入れます。その後お好みで△のクリームミクスを調節して入れてください。
- 6
タネを8等分します。
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- 7
半分はチーズイン❤
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- 8
■を混ぜたものにタネをつけて次にパン粉をつけます。
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- 9
フライパンにコロッケが半分つかるかな〜くらいまで油を注いできつね色になるまで揚げたら完成(*´ڡ`●)
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コツ・ポイント
里芋チンする時は大きさバラバラなので様子を見て下さいね♪
ちっこいのは8分でちょうどよかったです✩
里芋を丸める時に手にお水をつけるとベタベタせずに丸められます♪
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