プルーンとピスタチオでイーストスコーン♪
ぴのっちです @cook_40044577
レシピID : 19717220プルーンピューレｄｅヘルシースコーン♪のイーストversion 大好きなピスタチオ入り♪
このレシピの生い立ち
最近はBPではなくイーストスコーンが好きなので
プルーンとピスタチオでイーストスコーン♪
レシピID : 19717220プルーンピューレｄｅヘルシースコーン♪のイーストversion 大好きなピスタチオ入り♪
このレシピの生い立ち
最近はBPではなくイーストスコーンが好きなので
アプリでひらく作り方
- 1
プルーンの約半量とぬるま湯をフードプロセッサーに入れ、ピューレ状になるまで回す
-
- 2
イーストと水を混ぜておく
-
- 3
粉類と塩・2を、フードプロセッサーに入れ、蓋の内側にラップをしてから20秒ほど撹拌する
- 4
3に1とヨーグルトを加えさらに20〜40秒ほど撹拌
- 5
大きめのボールに4つ切りにした残りのプルーンと皮を剥いたピスタチオを混ぜ生地をまとめる
- 6
カードで半分に切って上に重ねるを2〜3回繰り返し、四角く形を整えラップで包み冷蔵庫で一晩から5日寝かす
-
- 7
包丁で6等分に切り200度に予熱したオーブンで20分焼く
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーの蓋の内側にラップをすると、混ぜても粉が飛び散りません
つくれぽ
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