ソース玉子焼きinおから
おいしっぽ @cook_40077506
しっかりソース味なので冷めてもおいしい。簡単におからの食物繊維を食べることができます。
このレシピの生い立ち
埼玉県行田のB級グルメ、ゼリーフライをヒントにソース味の玉子焼きを作りました。しっかり味なので冷めてもおいしい。
ソース玉子焼きinおから
しっかりソース味なので冷めてもおいしい。簡単におからの食物繊維を食べることができます。
このレシピの生い立ち
埼玉県行田のB級グルメ、ゼリーフライをヒントにソース味の玉子焼きを作りました。しっかり味なので冷めてもおいしい。
作り方
- 1
玉子におから、しょうゆ、さとうを入れてよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を敷き、1を流し入れて玉子焼きを作る。
- 3
たまご焼きの表面にソースをかけて、火を止めて、余熱で表裏とひっくり返しソースを焼き付ける。
- 4
あれば、枝豆やねぎのみじん切りなと入れてもきれいでおいしいです。
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