おからカリー春巻き（とろけるチーズ入り）
忠岡瞳 @cook_40069547
フライパンで作るインドカリーの素 チキンカリー用で作る「おからカリー春巻き（とろけるチーズ入り）」
このレシピの生い立ち
株式会社中村屋
フライパンで作るインドカリーの素
チキンカリー用
※モニターに参加で
オリジナルカリー作りを楽しんでみました
おからカリー春巻き（とろけるチーズ入り）
フライパンで作るインドカリーの素 チキンカリー用で作る「おからカリー春巻き（とろけるチーズ入り）」
このレシピの生い立ち
株式会社中村屋
フライパンで作るインドカリーの素
チキンカリー用
※モニターに参加で
オリジナルカリー作りを楽しんでみました
アプリでひらく作り方
- 1
（Ｂ）生おからを
電子レンジで温め
余分な水分を飛ばす - 2
ボールで
①のおからと
（Ａ）を混ぜる -
- 3
（Ｃ）
春巻きの皮に
→②
→細長く３等に切った
とろけるチーズ
の順番で
のせて巻く -
- 4
☆（Ｅ）（Ｆ）
水溶き片栗で
春巻きの
巻き終わりを
糊付け -
- 5
高温の揚げ油で
皮がきつね色に
なるまで揚げる -
- 6
彩り野菜（Ｈ（Ｉ）と一緒に
お皿に盛りつける
※画像は大皿１枚
６本分盛り付け分 -
コツ・ポイント
※手でも食べやすい幅太サイズ仕上がり
※細めに巻くと、倍量作れます
【カロリーを考えてチーズは控えめ量】
たっぷりとろけるのが好きな場合は増量あれ
→ おからが余分な水分を吸い油はねもなく
初春巻きのワタシでも簡単に作れました
つくれぽ
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