豚の甘辛炒め☆からし風味

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ごえけみママ。
ごえけみママ。 @cook_40044509

からしで、少しピリっと☆
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きの、しょうがをカラシにかえてみました。

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材料

お弁当一人前
  1. 豚こま肉 70～100ｇ
  2. ☆酒 小さじ１
  3. ☆塩コショウ 少々
  4. ★醤油 小さじ２
  5. ★酒 小さじ２
  6. ★みりん 小さじ２
  7. ★さとう 小さじ１
  8. ★からし（チューブ） 小さじ1/4
  9. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    肉に☆で下味をつけてしばらく置く。
    ★を合わせておく。

  2. 2

    油を熱したフライパンで肉を色が変わるまで焼き、合わせておいた調味料を加えて煮絡ませる。

コツ・ポイント

からしの量はお好みで☆

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レシピ作者

ごえけみママ。
ごえけみママ。 @cook_40044509
に公開
男の子３人と女の子１人のママです。家事・育児に追われる日々なので、おいしくて、簡単・スピーディーなレシピが大好きです。
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