簡単♪おもてなしに彩りきれいな鮭ごはん♪

peanuts217
peanuts217 @cook_40111435

混ぜるだけ簡単♪おもてなしにどうぞ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母様が作ってくれてとても美味しかったのでレシピを聞きのせました♪(*^^*)

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材料

2〜3人分
  1. ごはん 2合
  2. 鮭の切り身 3切れ
  3. きゅうり 1本
  4. 2個
  5. 刻み海苔 少々
  6. 少々
  7. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    炊飯器でご飯を炊いておく。
    鮭の切り身はグリルで焼き、皮と骨を取り除きほぐしておく。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして塩で揉み、よく水気をきっておく。

  3. 3

    卵は油を引いたフライパンで薄焼きにして錦糸卵を作っておく。

  4. 4

    炊いたご飯に鮭、きゅうりを入れよく混ぜる。混ざったらお皿に盛りいりごまをふり錦糸卵をのせ刻み海苔を散らしたら出来上がり♪

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peanuts217
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