サーモンとチーズの海苔巻き
P・okan @cook_40046164
サーモンを甘酢に漬け込んで
チーズと海苔で巻きました。
ワインにピッタリな１品です。
このレシピの生い立ち
サーモンとチーズ、海苔のコラボで
食べてみたくて考えたレシピです。
サーモンを甘酢に漬け込んだので
味がしっかりして何もつけずに頂けます。
サーモンとチーズの海苔巻き
サーモンを甘酢に漬け込んで
チーズと海苔で巻きました。
ワインにピッタリな１品です。
このレシピの生い立ち
サーモンとチーズ、海苔のコラボで
食べてみたくて考えたレシピです。
サーモンを甘酢に漬け込んだので
味がしっかりして何もつけずに頂けます。
作り方
- 1
サーモンは薄くスライス。
-
- 2
☆をタッパーに入れてサーモンを30分以上漬け込む。
-
- 3
半分に切った海苔を
巻きすに乗せて
スライスチーズ
レタス、水気を拭きとったサーモンの順に乗せる。
向こう側1mはあける -
- 4
手前からしっかり巻いて行き両端は切り落とし４等分に切ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
海苔を切る時包丁は１回ずつ
濡れ布巾で拭いた方が綺麗に切れます。
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