
七味ごはん

がごめこんふ @cook_40123804
ぴりからごはん。カピサイシンの発熱効果でいくら食べても太らない、、、かも。カツ丼、親子丼、さんま蒲焼き缶詰丼にぴったり。
このレシピの生い立ち
お店でカツ丼を食べるときに、カツを半分よっこして、ご飯に七味をかけて食べたらおいしかった。家で親子丼を作るときは七味ご飯にします。ずっとからいので、あせがでます。食べ過ぎても太らないかと思うのですが、、、。
七味ごはん
ぴりからごはん。カピサイシンの発熱効果でいくら食べても太らない、、、かも。カツ丼、親子丼、さんま蒲焼き缶詰丼にぴったり。
このレシピの生い立ち
お店でカツ丼を食べるときに、カツを半分よっこして、ご飯に七味をかけて食べたらおいしかった。家で親子丼を作るときは七味ご飯にします。ずっとからいので、あせがでます。食べ過ぎても太らないかと思うのですが、、、。
作り方
- 1
からっぽのお茶碗に七味をひとふり。
- 2
ご飯をちょっといれて、七味をふたふり。
- 3
ご飯をぜんぶいれて、七味を3ふり。
かんせいです。 - 4
さんま蒲焼き缶詰などを具にすると、ぴりからなどんぶりが手軽にできます。
コツ・ポイント
舞妓さんヒーヒー、善光寺の七味(八幡屋礒五郎)など、からくて、香りのよい七味がおすすめ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401295