超簡単☆トマトときゅうりのさっぱりサラダ

チワワんズ @cook_40061157
野菜の旨みを楽しめるさっぱりサラダです♪
二日酔いや食べ過ぎで胃がもたれているときや、夏バテ気味なときにGOOD‼
このレシピの生い立ち
スーパーに並ぶトマトときゅうりがとても美味しそうで、さっぱりとしたサラダが食べたくなったので( ´ ▽ ` )♪
超簡単☆トマトときゅうりのさっぱりサラダ
野菜の旨みを楽しめるさっぱりサラダです♪
二日酔いや食べ過ぎで胃がもたれているときや、夏バテ気味なときにGOOD‼
このレシピの生い立ち
スーパーに並ぶトマトときゅうりがとても美味しそうで、さっぱりとしたサラダが食べたくなったので( ´ ▽ ` )♪
作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライスする。トマトは8等分にくし型に切り、さらに横半分(食べやすい一口大)に切る。
- 2
きゅうりはピーラーで3筋ほど皮を剥き、乱切りにする。塩一つまみ(分量外)をまぶしてまな板の上で転がし2〜3分おく。
- 3
塩もみしたきゅうりを軽く水で流して塩を落とす。水気をしっかりと切る。
- 4
*を混ぜ合わせ、切った野菜を入れてさっくり混ぜる。冷蔵庫で30分程おいて味がなじめば出来上がり♪
- 5
- 6
おごゆうさん、操作ミスにより途中でつくれぽ更新してしまいました( ;´Д`)ごめんなさい…。素敵レポ感謝です♡
6/16
コツ・ポイント
★きゅうりの水気はしっかりと切ってから、混ぜ合わせてください。
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