タコときゅうりとトマトのさっぱりサラダ

タコときゅうりとトマトのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

タコときゅうりとトマトのさっぱりサラダ

＊kasumin＊ @cook_40162723

茹でタコときゅりとトマトを使って、暑い日にぴったりなさっぱりサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダ(マリネ？)が食べたくて。

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茹でタコときゅりとトマトを使って、暑い日にぴったりなさっぱりサラダを作りました。
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さっぱりしたサラダ(マリネ？)が食べたくて。

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材料

ゆでタコ 150gくらい
きゅうり 1本
トマト 1個
☆塩小さじ1/3
☆オリーブオイル大さじ1
☆お酢大さじ1
☆レモン汁大さじ1/2
☆ニンニク　チューブ小さじ1/2

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作り方

1

タコは食べやすい大きさに切る。
きゅうりは乱切り。
トマトはタコ、きゅうりと大きさが揃うように乱切り。
2

ボウルにタコときゅうりを入れ、塩(分量外。小さじ1/2くらい)を振って混ぜ、5分ほどおく。
3

ボウルとは別の小皿などに、☆の調味料をすべて入れよく混ぜる。
4

②を、塩を流す感じでサッと水で洗い、トマトを加える。
5

③のドレッシングで和えて出来上がり！
冷蔵庫でしばらく冷やしておくと味が馴染んで美味しい✨

コツ・ポイント

適当につくったら美味しかったので覚え書き。

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＊kasumin＊ @cook_40162723

2022/05/05 09:46に公開

このレシピのキーワード

サラダトマトキュウリゆでダコにんにく

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