タコときゅうりとトマトのさっぱりサラダ
＊kasumin＊ @cook_40162723
茹でタコときゅりとトマトを使って、暑い日にぴったりなさっぱりサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダ(マリネ？)が食べたくて。
タコときゅうりとトマトのさっぱりサラダ
茹でタコときゅりとトマトを使って、暑い日にぴったりなさっぱりサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダ(マリネ？)が食べたくて。
作り方
- 1
タコは食べやすい大きさに切る。
きゅうりは乱切り。
トマトはタコ、きゅうりと大きさが揃うように乱切り。 - 2
ボウルにタコときゅうりを入れ、塩(分量外。小さじ1/2くらい)を振って混ぜ、5分ほどおく。
- 3
ボウルとは別の小皿などに、☆の調味料をすべて入れよく混ぜる。
- 4
②を、塩を流す感じでサッと水で洗い、トマトを加える。
- 5
③のドレッシングで和えて出来上がり！
冷蔵庫でしばらく冷やしておくと味が馴染んで美味しい✨
コツ・ポイント
適当につくったら美味しかったので覚え書き。
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